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供求失衡 喀麦隆鱼类市场年供应缺口达12万吨

发布时间:2022-06-18

  可是,最近一个时期,无论是在鱼店,还是在烤鱼摊上,消费者都难以找到他们喜欢的鱼类。例如,鲭鱼是最受喀麦隆百姓欢迎的鱼类产品之一,但现在市场却难觅其踪影。尽管人们可以选择其他鱼类作为替代品,但是不尽如人意,因为人的饮食习惯似乎不容易改变。这样一来,喀麦隆百姓突然感到在一些食品上是多么依赖进口啊!随着喀麦隆人口的增长,喀麦隆冷冻鱼类进口数量也不断增加。

  显然,鲭鱼供应短缺至少可以说明两件事:1.喀麦隆百姓消费了许多他们本身不生产的食品,如鲭鱼是喀麦隆进口的鱼类产品之一。2.就喀麦隆而言,鱼类产品需求与供应之间的差距越来越大。

  尽管现有一些统计数据存在差异,但有一点是一致的,即都表明鱼类产品供应需要填补的缺口依然很大。据喀麦隆畜牧、渔业和畜产业部(MINEPIA)的有关资料,估计喀麦隆每年鱼类产品需求量约达30万吨。2010年鱼类产品进口量为15万吨。2011年鱼类产品进口增长了30%,外汇支出约达1000亿中非法郎。与此同时,喀麦隆鱼类捕获产量每年都在18万吨左右,鱼类养殖产量不足1000吨。据粗略计算,喀麦隆每年鱼类供应缺口在12万吨左右。

  近日,畜牧、渔业和畜产业部部长Taga在与渔业界人士进行座谈时曾强调说,首先必须依靠喀麦隆自身的渔业生产。无论是在陆地还是在海洋,捕鱼的潜力很大。鱼的养殖发展前景也不可小觑。因为喀麦隆拥有1.5万平方公里的大陆架和400万公顷的陆上水域面积。(俞雄飞汪海秀)